ちりめん干し

ちりめん干し

原材料:片口鰯 カタクチイワシ「ニシン科」

カルシウムいっぱい海の幸

ちりめん干は肝臓を守るタンパク質が豊富なうえ
骨づくりとイライラ防止に欠かせないカルシウムが
いっぱいです!天日干し仕上げのちりめんは
育ち盛りの子供や、お年寄のおやつにもぴったりで
良くかむことが脳にも良い刺激を与えると言われます

そのままつまんでも、ふりかけ代わりに使っても
炒め物などにもいいですね!大根おろしにちょっと
お醤油やポン酢をかけても良い かもしれません
さっと油で揚げ、煎りゴマをまぶしてサラダの具にも。

「ちりめんじゃこ」という商品がありますが
それは玉筋魚(イカナゴ)の稚魚で作っています。


110g 1パック 500円 
ネット販売限定価格

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ひもの屋ねっとの珍味 ちりめん干し



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