真いか沖漬け

原材料：鯣烏賊　スルメイカ　「スルメイカ科」

捕れたて新鮮ないかを特製昆布醤油ベースの 調味液に漬込んだのがこの沖漬です。 皮付きのまま胴部を開き肝臓を取り除きます。 胴は開いて刺身風に適当に切り、足は2〜3cm位 に切ります。切ったものをそのまま、もしくは 適量の肝臓に混ぜ合わせお召し上がりいただきます また、大根おろし・おろし生姜・レモン汁などを お好みに合わせお使いいただきますと一層格別な 風味でお楽しみいただけます。 ・唐揚げ・ リングにした沖漬に唐揚げ粉をまぶして揚げます。 ・おろし和え・ 細切りにした沖漬に大根おろしを添えますと 手軽で美味しい酒の肴になります。 ・ルイベ・ 沖漬を凍った状態で輪切りにしいただきます。

1本入　1Ｐ　600円　ネット販売限定価格 数量

発送温度帯：冷蔵・冷凍