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鮮度の低下が早いこの品をご提供できるのは産地だからこそ！ まずは生姜醤油で...もちろん色々な料理で楽しむのもお好みで！ | ||
解凍・保存にはご注意を！ 生桜えびは、色も味も、ほんのり桜色・・・プチュンとはじける柔らかな歯ざわり、えびの甘味・海の風味がお口の中に広がります。レモンを搾って少しアクセントを！和えもの・酢のもの・卵とじなど調理が簡単であればあるほど、桜えび本来の風味をご堪能いただけます。もちろん柔らかく食べたい「かき揚げ」の具としても香り豊で美味しいですね！ 生桜えびは鮮度や風味をそのまま保存するため水揚げ直後に-25℃で急速冷凍いたします。 発送の際にクール便-18℃にてお送りいたしますので解凍・保存については必ず下記をご覧いただきますようお願いいたします。 冷蔵庫で（5〜7℃位）で自然解凍しても結構です。 「水での解凍」お急ぎの場合は、小ザルなどに必要な量えびを入れ流水をかけて解凍してください。 食べるときにちょっと邪魔なえびのヒゲは、ボールに水を張りえびを入れ、割りばし数本でかき回すと簡単に除けます。 必ず冷凍（できれば-25℃くらい）で保存してください長期間保存する場合には、密閉してください。 ☆☆☆☆☆☆ ニュース ☆☆☆☆☆☆ 駿河湾由比サクラエビのヒゲにはガン予防・有害化学物質を体外に排出する有効成分があることが県立大による調査研究の結果が発表されました！ またこのヒゲにはカルシウム・マグネシウムなどのミネラル成分も多く変異・発がん物質の毒性緩和作用や活性酸素消去作用があることも判明 生食の際などに取り除いていたヒゲ、これからは捨てられませんね☆ | ||
100g 1パック 800円 ネット販売限定価格 （相場の変動が激しいた価格変更が頻繁となることが予想されます）
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