イカトンビ塩辛（いかとんび）
原材料：鯣烏賊 スルメイカ 「スルメイカ科」
イカ1杯から1個しか取れない貴重部位イカトンビ、これを使い塩辛に！
コリッと歯触りも人気の一つ、まあ烏賊の一番美味しい部分ですからね
塩辛を上手に保存するためには
まずすぐに食べない分は小分けし冷凍保存ですね！低塩の生モノですからやはり
鮮度が大切、イカの製品は冷凍保存が可能ですからうれしいですね
それから、食べているお箸で突くのは禁物、箸が触れた部分（唾液が付くと）から傷みますよ。
まずはきれいなスプーンやお箸で、必要なだけ小皿などに取りそれを頂きましょう！！
発送温度帯：冷蔵・冷凍
