脂の良くのった真アジ干物（鯵・あじ）
商品説明
脂の良くのった真アジ干物 について
身が厚く脂も良くのりジューシー、旨味もある「真アジ」干物です。夕飯のおかずとして最適な感じ、また若い方には絶大な人気があります。
骨も大きいので取りやすく、小さなお子様へ食べさせるのにも安心！
アジも水揚げ減少から小振りになりましたが、頭下からしっぽまでの薄皮は天然干しの干物ならではの旨味が凝縮されている部分！これは子供には勿体ないと、ぺろっと食べてしまうお父さんが多いとか？？
| 品名 | 脂の良くのった真アジ干物 |
|---|---|
| 全長 / 重量目安 | 22cm前後 / 1枚 120g前後 / 店頭価格1枚324円（税込） 2026.3.6魚サイズが小さくなりましたが価格は変わりません、脂は良くのっています！ ※スチロール箱（有料）を希望しますと重量は2キロ以下（60サイズ）でも、箱サイズで2番目の80サイズとなります。自動計算では算出できないため受付時の金額修正でご案内となります。 |
商品知識
| 品種 | 真鰺 マアジ「アジ科」アジ科マアジ属の一種 オランダ又はノルウェー水揚げ天然魚で沼津加工 |
|---|---|
| 地方名 | 神戸・松江・浜田(オオアジ)神奈川県真鶴(ジンダ) 宇和島(オハナアジ)沖縄(ガツン) |
| 説明 | 全長40cm程まで大きくなりますが、漁獲されるもののほとんどは10～20cmの若魚です。 魚体は側扁した紡錘形で、側線にそって鋭いうろこ(ぜいご・ぜんご)をもっています。 背部は暗青緑色、腹部は灰白色の魚。日本の干物を代表するお魚です。 |
