干物イカ生干し（別名：一夜干し）
商品説明
干物 イカの生干しについて
新鮮な刺身用国内水揚げの今では貴重な「真イカ」のみを使い、天然干しでじっくり仕上げた干物です。
そのまま素焼きでいか本来の旨味と甘味がお楽しみいただけます。
せっかくの刺身用イカですので様々にお使いいただけるよう、あえて塩はしていません
イカ自体が含んでいますごく僅かの塩分でも美味しくいただけますし
お好みで付け焼き・天ぷらなどにもお使いいただけます。
また、適当な大きさに切り
フライパンを使いバターで炒め仕上げに醤油をひと回し！子供や若い方には定評のメニューです☆
もちろん酒の肴としても...言うまでもありませんね（笑）
☆保存性の良い（冷凍約1ヶ月）まとめ買い・保存食にも最適なスキンパック品☆
| 品名 | イカ生干し（別名：一夜干し） |
|---|---|
| 胴長 | 胴長20cm120g前後 / 直売店店頭価格 1,404円（税込） |
競りにもたまにしか出ない状況で約2年、たまに出てもとても買える値段、売れる価格にならず・・・
2025年6月、おっ、多少出るか？買える値になるか？？の状況から多少相場が下がったここで少しだけ！
店頭と同時販売のため長く続かない可能性は大・・・ですが買える値段で徐々に再開方向へ
売り切れの際はご理解下さい、本格的再開の目処は未だたっていませんので・・・
商品知識
| 品 種 | 鯣烏賊 スルメイカ スルメイカ科 国内水揚げ沼津加工 |
|---|---|
| 地方名 | 九州（トンキュウ） 関西（マツイカ） |
| 説 明 | イカは胴長30cm、触腕長20cm程まで大きくなります。 ヒレはひし形、全体に赤褐色で背部の色が濃い。 イカ類の体は、胴、頭、腕の |
