ずわいがに姿

 原材料: ずわいがに 「クモガニ科」 

かに の中で最も人気のある「ずわい」手頃な価格と身の甘みが特徴ですね。今回御紹介するのは美味しさと安さを合わせ持つ世界的なブランド、カナダ産ズワイガニです。安売り用のアラスカ産ではなくこれを選んだのは、身入り・カニ味噌の多さと何よりもズワイならではの身の甘みが抜群だからなのです。この特徴は上の商品拡大ボタンにて御確認下さい。

この品は水揚げ直後に薄塩にてボイルされ
急速冷凍で美味しさを保っています。

お届け完了後すぐにお召し上がりいただかない場合
直ちに冷凍庫へ保存願います。
カニを覆っている氷の膜はブラストと呼ばれる
カニの美味しさを封じ込めている大切なものです
お召し上がりまで溶かさないで下さい

お召し上がり方

必ず自然解凍をお願いします。
(熱を加えますと風味が損なわれます)
お急ぎの場合は熱湯をさっとかける程度で
解凍時間の短縮をしてください。
また、
完全に解凍されてからお召し上がり下さい。
解凍時間の目安は室温で約3〜5時間です。

何も付けずにそのままお召し上がりいただけますが
ごく薄塩に茹で上げてありますのでお好みで
マヨネーズや酢醤油なども良いですね!


1尾解凍後 600g以上
1尾価格 1,900円 ネット販売限定価格

現在セット品への供給のみとなっており単品販売はいたしておりません

発送温度帯:冷凍のみ

ひもの屋ねっとの海産物 ズワイガニ姿



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