富士山を望む地で職人の業と自然が造り出すおいしい干物

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伝統の業 自然の恵み

沼津干物の生産者直売店「ひもの屋ねっと」へアクセスありがとうございます
当サイトは沼津にて昭和47年より干物製造・海産物販売実績のある店舗直営です

ホームページ開設は1997年、業界としては1番目の早さでした

そんな中、干物(ひもの)も時代を経て様々な変化を遂げてきました

多くが本来の干物と異なる簡易製法の「開き」に移りゆく中、当店製造の干物は
今でも職人による手開き、そして無添加、乾燥機などに頼らない自然製法。

食に究極や幻を語らず、常に時代に合う美味しさを求め続けます

ここでは、日本ならではの手間暇かけ丹念に造られる伝統食材「ひもの」について
普段店舗でお客様と会話をしているような感覚で、干物の作り方・焼き方から
保存の仕方なども含め分かりやすくご紹介致します。

また、長年のネットワークを生かした各種海産物・珍味や地場産品も
豊富にご用意しておりますので、ご自宅へのお取り寄せは勿論
お中元やお歳暮、各種ギフトにも対応、ゆっくりとご覧くださいませ。

静岡県ふじのくに魅力ある個店登録店舗

おすすめ商品

トロさば

トロさば
脂ののったサバのみを厳選し、干物職人がうす塩天日干しのみで仕上げてあります。当店でのリピートナンバーワン商品です!

さんま醤油干し(別名:みりん干し)

さんま醤油干し(別名:みりん干し)
脂の良くのった大きい「さんま」のみを厳選し、当店秘伝の醤油だれで味付けし天日干で干物に仕上げて有ります

干物(ひもの)ギフト トロ求味

干物(ひもの)ギフト トロ求味
当店自慢の干物をお得なセットにしました。人気の商品の詰め合わせとなります。この他多種セットをご用意しております。

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営業カレンダー

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※ 8月は無休にて対応させて頂きます

店舗案内

干物屋沼津ふなと
〒410-0012
静岡県沼津市岡一色332-3
沼津ぐるめ街道沿い
TEL:055-922-2123
FAX:055-923-5354
営業時間:9:30~20:00

干物屋沼津ふなと直売店

  • 東名沼津ICから国1バイパスへ向かい2Km

沼津造り ひもの

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