干物（ひもの）めひかり丸干（メヒカリ・トロボッチ）

品　名	めひかり丸干し（メヒカリ・トロボッチ）
全　長	12cm前後
ネット販売 限定価格	1Ｐ270g　　10〜15本前後　700円 （日によって大きさ・本数が変ります御了解下さい） 数量
コメント	駿河湾の深海から水揚げされる今注目のお魚です！ 居酒屋の干物メニューなどでも見かけるようになってきましたこの魚、見た目では想像がつかない美味しさと、愛称が人気のようです。うす塩丸干しの干物に仕上げてありますのでお好みで焼いて良し、唐揚げも人気のようです。 底曳網漁の状況で期間限定となることも予想されます、予めご了承下さい。 上の写真はメヒカリ・メギスと共に水揚された深海の仲間達です （奥の長い魚はネコザメの子、体調15cm位でかわいいいです）

豆知識

アオメエソ「アオメエソ科」

「めひかり」は全長20cm程まで大きくなります。駿河湾の底曳網（そこびきあみ）で捕れる深海魚で、目が光って見えるため別名　めひかり（メヒカリ）と呼ばれていましたが、最近はトロボッチと言うユニークな呼び名で親しまれるようになりました。