調理済み干物　丸かじりエボダイ　電子レンジやお湯で簡単調理　フライパンでもOK

丸かじりエボダイ

この写真は実際販売している調理済み干物です。（撮影用の品ではありません）

製品名	丸ごとえぼだい
全　　長	17cm前後　100g前後
ネット販売 限定価格	1枚　330円 数量
コメント	簡単・便利とテレビなどでも紹介され 人気となった「丸かじりひもの」エボダイが登場です！ 商品の説明 新鮮なエボダイを手開きにし独自の製法で 頭・骨・しっぽまで丸ごと食べられる焼き魚にしました。 小骨の面倒もなく、調理も真空無菌のパックのまま 温めるだけなので焼き煙や臭いの心配も無用です。 ●独り暮しの方や偏食が多い方の食卓に （カルシウム不足には強い味方） ●成長期のお子様からお年寄まで安心して （魚の骨は自然のくれた栄養素） ●単身赴任のご主人や晩酌の肴にも手軽です （奥様からの温かいおもいやり？） お召し上がり方 ●電子レンジで温める場合 透明パックのまま20秒ほど加熱して下さい ●熱湯で温める場合 透明パックのまま1分ほど加熱して下さい ●魚焼き器・フライパンで 透明パックから取り出し軽く焼いて下さい

豆知識

標準栄養分析表　　（可食部100gあたり成分比較）
	丸ごとえぼだい
エネルギー	220 kcal
たんぱく質	20.5 g
脂　　　質	15.3 g
炭水化物	0.1 g
ナトリウム	570 mg
カルシウム	520 mg
食塩相当量	1.4 g
	（株）三菱化学ビーシーエル

疣鯛　イボダイ「イボダイ科」

地方名　　東京（エボダイ） 関西（シズ） 大阪（ウボゼ） 舞鶴（ヨシ） 　　　　　熊本（ギチ）鹿児島（コタ）高知（バカ）広島（クラゲウオ） 静岡県浜松（マメダイ・マメヒラ）

エボダイは最大全長30cm程まで大きくなります。体は銀白色を帯びた、淡い灰色で、体側には葉脈のような模様があります。うろこは丸く取れやすくなっており、体表からは粘液を分泌します。えぼだい　は英名Japanese butterfishと言われるように脂質が比較的多いがくどい感じではない。

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